Niacin

Niacin, no bhiotamain B3, mar aon de na vitamain riatanach B-iom-fhillte ann an uisge a dh’ fheumas a’ bhodhaig gus biadh a thionndadh gu lùth. Tha na vitamain agus na mèinnirean uile cudromach airson an slàinte as fheàrr, ach tha niacin gu sònraichte math airson na siostaman nearbhach agus cnàmhaidh. Bheir sinn sùil nas doimhne gus tuigse nas fheàrr fhaighinn air buannachdan niacin agus na fo-bhuaidhean aige.

Tha Niacin gu nàdarrach an làthair ann am mòran bhiadhan agus tha e ri fhaighinn ann an cruth leasachail agus òrdugh, agus mar sin tha e furasta gu leòr niacin fhaighinn agus na buannachdan slàinte aige fhaighinn. Bidh stuthan anns a 'bhodhaig a' tionndadh niacin gu coenzyme a ghabhas cleachdadh ris an canar nicotinamide adenine dinucleotide (NAD), a tha air a chleachdadh le barrachd air 400 enzyman anns a 'bhodhaig gus gnìomhan riatanach a choileanadh.

Ged a tha easbhaidhean niacin tearc am measg dhaoine anns na Stàitean Aonaichte, faodaidh iad a bhith dona agus adhbhrachadh galair siostamach ris an canar pellagra. Faodaidh cùisean tlàth de pellagra a’ bhuinneach agus dermatitis adhbhrachadh, agus faodaidh cùisean nas cruaidhe trom-inntinn adhbhrachadh agus eadhon a bhith marbhtach.

Tha Pellagra nas cumanta am measg inbhich eadar aoisean 20 gu 50 bliadhna a dh'aois, ach faodar a sheachnadh le bhith a 'cleachdadh a' chuibhreann daithead a thathar a 'moladh (RDA) de niacin. Is e an RDA inbheach airson niacin 14 gu 16 mg gach latha. Tha Niacin ri fhaighinn gu furasta ann am biadhan mar iasg, cearc, feòil-mart, turcaidh, measan agus glasraich. Faodar niacin a dhèanamh cuideachd anns a 'bhodhaig bhon aminoidid tryptophan. Tha an aminoideach seo ri fhaighinn ann am biadhan leithid cearc, turcaidh, cnothan, sìol, agus toraidhean soith.

Tha Niacin cuideachd ann am mòran de multivitamins thar-chunntair mar leasachadh daithead. Tha 20 mg de niacin gach clàr ann am multivitamins inbheach Nature Made agus Centrum, a tha timcheall air 125% den RDA inbheach. Tha searbhag nicotinic agus nicotinamide nan dà sheòrsa de stuthan niacin. Tha leasachaidhean thar-chungadair de niacin rim faighinn ann an grunn neartan (50 mg, 100 mg, 250 mg, 500 mg) a tha nas àirde na an RDA. Tha foirmean òrdaichte de niacin a’ toirt a-steach ainmean branda leithid Niaspan (leudachadh leudaichte) agus Niacor (sgaoileadh sa bhad) agus tha iad rim faighinn ann an neartan cho àrd ri 1,000 mg. Gheibhear Niacin ann an cruth fuasglaidh leudaichte gus cuid de bhuaidhean a lùghdachadh.

Aig amannan bidh niacin air òrdachadh còmhla ri cungaidhean lughdachadh cholesterol mar statins gus ìrean lipid fala a dhèanamh àbhaisteach.

Tha fianais eile a 'sealltainn gu bheil niacin math dha daoine le cunnart nas motha bho ionnsaigh cridhe agus tinneas cridhe seach gu bheil e chan ann a-mhàin a' lùghdachadh cholesterol LDL ach cuideachd triglycerides. Faodaidh Niacin ìrean triglyceride a lùghdachadh 20% gu 50%.