Pùdar Xylitol CAS 87-99-0

Xilitolna neach-ionaid siùcar calorie ìosal le clàr-innse ìosal glycemic. Tha cuid de rannsachadh a 'moladh gum faodadh e cuideachd slàinte fhiaclan a leasachadh, casg a chur air galaran cluais, agus feartan antioxidant a bhith aige. Is e alcol siùcair a th’ ann an Xylitol, a tha na sheòrsa de charbohydrate agus anns nach eil alcol.
Tha Xylitol air a mheas mar “alcol siùcair” leis gu bheil structar ceimigeach aige a tha coltach ri siùcar agus alcol, ach gu teicnigeach chan eil gin dhiubh sin san dòigh a bhios sinn a’ smaoineachadh orra mar as trice. Gu dearbh is e seòrsa de charbohydrate a tha furasta a chnàmh a th’ ann a tha a’ toirt a-steach fiber. Bidh daoine le tinneas an t-siùcair uaireannan a 'cleachdadh xylitol mar ionad siùcair. Bidh ìrean siùcar fola a’ fuireach aig ìre nas seasmhaiche le xylitol na le siùcar àbhaisteach. Tha seo air sgàth gu bheil e air a ghabhail a-steach nas slaodaiche leis a’ bhodhaig.
Cò às a tha xylitol air a dhèanamh? Is e alcol criostalach a th’ ann agus mar thoradh air xylose - siùcar aldose criostalach nach gabh a chnàmh leis na bacteria anns na siostaman cnàmhaidh againn.
Mar as trice bidh e air a thoirt a-mach ann an deuchainnlann bho xylose ach tha e cuideachd a’ tighinn bho rùsg na craoibhe beithe, an lus xylan, agus ann am meudan glè bheag lorgar e ann an cuid de mheasan is ghlasraich (leithid plumaichean, connlaich, muileann-frail agus pumpkin).
A bheil calaraidhean aig xylitol? Ged a tha blas milis air, agus is e sin as coireach gu bheil e air a chleachdadh mar neach-ionaid siùcair, chan eil siùcar canastair / bùird ann agus tha nas lugha de chalaraidhean ann cuideachd na milsearan traidiseanta.
Tha e timcheall air 40 sa cheud nas ìsle ann an calaraidhean na siùcar àbhaisteach, a’ toirt seachad timcheall air 10 calaraidhean gach teaspoon (tha siùcar a ’toirt seachad timcheall air 16 gach teaspoon). Tha coltas coltach ri siùcar air agus faodar a chleachdadh san aon dòigh.