Anns na bliadhnachan mu dheireadh, tha duilgheadas reamhrachd air feadh an t-saoghail air fàs nas miosa. A rèir “Global Obesity Atlas 2025” a chaidh fhoillseachadh leis a’ World Obesity Federation, thathar an dùil gun àrdaich an àireamh iomlan de dh’inbhich reamhar air feadh an t-saoghail bho 524 millean ann an 2010 gu 1.13 billean ann an 2030, àrdachadh de chòrr air 115%. An aghaidh a’ chùl-fhiosrachaidh seo, tha àireamh a tha a’ sìor fhàs de luchd-cleachdaidh a’ sireadh tàthchuid nàdarra a chuidicheas le casg a chuir air reamhrachd. Anns an Ògmhios am-bliadhna, chomharraich sgrùdadh a chaidh fhoillseachadh anns an iris “npj science of food” gun do lughdaich curcumin cruinneachadh geir visceral ann an radain MASH le bhith a’ cur casg air leigeil ma sgaoil polypeptides bacaidh gastric (GIP) air adhbhrachadh le dochann intestinal hypocsic. Chan e a-mhàin gu bheil an lorg seo a’ toirt seachad beachdan ùra airson reamhrachd an-aghaidh ach cuideachd a’ leudachadh margaidh tagraidh curcumin.
Ciamar a tha curcumin a’ cur bacadh air cruinneachadh geir visceral? Tha cruinneachadh geir visceral a’ toirt iomradh air cruinneachadh neo-àbhaisteach no cus geir. Faodaidh daithead àrd-charbohydrate, àrd-geir agus dìth eacarsaich uile leantainn gu mì-chothromachadh lùtha, agus mar sin ag adhbhrachadh cus geir visceral. Tha an t-slighe gastrointestinal na phrìomh raon airson geir a ghabhail a-steach. Tha cruinneachadh geir visceral na fheart cudromach de steatohepatitis co-cheangailte ri mì-ghnìomhachd metabolach (MASH). A rèir an rannsachaidh, faodaidh curcumin agus antibiotics cuideam bodhaig radain MASH a lughdachadh, agus tha buaidh sineirgisteach aig curcumin agus antibiotics.
Tha rannsachadh meacanaigeach air faighinn a-mach gu bheil curcumin sa mhòr-chuid a’ lughdachadh cuideam geir visceral, gu h-àraidh anns na figheagan perirenal. Bidh curcumin a’ cur bacadh air àrdachadh cuideim le bhith a’ cur bacadh air leigeil ma sgaoil GIP agus a’ lughdachadh clàr-amais clò geir timcheall air na dubhagan. Bidh lùghdachadh ann an leigeil ma sgaoil GIP intestinal air adhbhrachadh le curcumin a’ cur bacadh air gnìomhachadh gabhadairean GIP, agus mar sin a’ lughdachadh adipogenesis agus sèid ann am clò geir perirenal. A bharrachd air an sin, faodaidh curcumin hypoxia intestinal a lughdachadh le bhith a’ dìon an epithelium intestinal agus a’ bhacadh vascular, agus mar sin a’ lughdachadh leigeil ma sgaoil GIP. Mar cho-dhùnadh, tha buaidh pharmacological curcumin air geir visceral sa mhòr-chuid a’ lagachadh leigeil ma sgaoil GIP le bhith a’ cur casg air hypoxia air adhbhrachadh le briseadh cnap-starra intestinal.
Tha Curcumin, an “eòlaiche an-aghaidh sèid”, a’ tighinn sa mhòr-chuid bho fhreumhan agus riosoman Curcuma (Curcuma longa L.). 'S e todhar polyphenolic le cuideam moileciuil ìosal a th' ann agus mar as trice bidh e air a chleachdadh mar seusanachadh ann an diofar bhiadhan. Ann an 1815, thug Vegel et al. cunntas air a’ chiad uair air aonaranachd “stuth orains-bhuidhe” bho riosom turmeric agus thug iad curcumin air. Cha b’ ann gu 1910 a cho-dhùin Kazimierz agus luchd-saidheans eile gur e diferulic acylmethane a structar ceimigeach. Tha fianais a th’ ann mar-thà a’ nochdadh gu bheil buaidh mhòr an-aghaidh sèid aig curcumin. Faodaidh e a bhuaidh an-aghaidh sèid a thoirt gu buil le bhith a’ cur bacadh air slighe gabhadair coltach ri Toll 4 (TLR4) agus an t-slighe chomharran factar niùclasach sìos an abhainn kB (NF-kB), agus a’ lughdachadh cinneasachadh fhactaran pro-sèid leithid interleukin-1 β (IL-1β) agus factar necrosis tumhair -α (TNF-α). Aig an aon àm, thathas a’ meas gu bheil na feartan anti-inflammatory aige mar bhunait airson diofar ghnìomhachdan bith-eòlasach, agus tha àireamh mhòr de sgrùdaidhean ro-clionaigeach no clionaigeach air sgrùdadh a dhèanamh air a èifeachdas ann an galairean inflammatory. Nam measg, tha galar inflammatory bowel, airtritis, psoriasis, trom-inntinn, atherosclerosis agus COVID-19 nan raointean rannsachaidh teth an-dràsta.
Le leasachadh a’ mhargaidh ùr-nodha, tha e doirbh dòs èifeachdach de curcumin fhaighinn tro dhaithead leis fhèin agus feumar a ghabhail ann an cruth stuthan-leasachaidh. Mar sin, tha e air fàs gu mòr ann an raointean biadh slàinte agus stuthan-leasachaidh daithead.
Tha Justgood Health cuideachd air measgachadh de stuthan-leasachaidh gummy curcumin agus capsalan curcumin a leasachadh. Tha mòran de luchd-sgaoilidh air tòiseachadh air an dòs no an cumadh sònraichte aca fhèin a ghnàthachadh.
Tha barrachd rannsachaidh air buannachdan curcumin air faighinn a-mach nach e a-mhàin gu bheil curcumin a’ cuideachadh le bhith a’ sabaid an aghaidh reamhrachd ach gu bheil iomadh buaidh aige cuideachd leithid antioxidation, neuroprotection, faochadh bho phian cnàimh agus taic do shlàinte cardiovascular. Antioxidant: Tha rannsachadh air faighinn a-mach gun urrainn do curcumin radicals an-asgaidh a thoirt air falbh gu dìreach agus gnìomh mitochondrial a leasachadh le bhith a’ gnìomhachadh slighean leithid silencing regulatory protein 3 (SIRT3), agus mar sin a’ lughdachadh cinneasachadh cus ocsaiginean ath-ghnìomhach (ROS) bhon stòr agus gu h-èifeachdach a’ lughdachadh milleadh oxidative ceallach. Neuroprotection: Tha fianais rannsachaidh a th’ ann mar-thà a’ nochdadh gu bheil sèid ceangailte gu dlùth ri trom-inntinn. Faodaidh curcumin comharran trom-inntinn agus iomagaineach euslaintich le trom-inntinn a leasachadh. Faodaidh curcumin cuideachadh le bhith a’ sabaid an aghaidh milleadh neuronal air adhbhrachadh le interleukin-1 β (IL-1β) agus factaran eile, agus lughdachadh giùlan coltach ri trom-inntinn air adhbhrachadh le cuideam leantainneach. Mar sin, faodaidh e pàirt mhath a ghabhail ann a bhith a’ toirt taic do shlàinte eanchainn agus riaghladh tòcail. A’ lughdachadh pian musculoskeletal: Tha sgrùdaidhean air sealltainn gun urrainn do curcumin comharran clionaigeach bheathaichean modail airtritis a leasachadh agus clò co-phàirteach agus fèithean a dhìon le bhith a’ lughdachadh sèid. Faodaidh curcumin pian fèithe-chnàimh a lughdachadh leis gu bheil e comasach dha casg mòr a chuir air leigeil ma sgaoil factaran pro-inflammatory leithid factar necrosis tumhair -α (TNF-α) agus interleukin-1 β (IL-1β), freagairtean sèididh ionadail a lughdachadh, agus mar sin comharraidhean at agus pian co-phàirteach a lughdachadh. A’ toirt taic do shlàinte cardiovascular: A thaobh an t-siostam cardiovascular, faodaidh curcumin obrachadh le bhith a’ riaghladh lipids fala, a’ lughdachadh ìrean cholesterol iomlan serum, triglycerides agus cholesterol lipoprotein dùmhlachd ìosal, agus aig an aon àm ag àrdachadh ìrean cholesterol lipoprotein dùmhlachd àrd. A bharrachd air an sin, faodaidh curcumin casg a chuir air iomadachadh cheallan fèithe rèidh vascular agus freagairtean sèididh, a tha cuideachail ann a bhith a’ cur casg air tachairt agus leasachadh ghalaran cardiovascular leithid atherosclerosis.
Àm puist: 8 Faoilleach 2026


